Egy csésze lattéhoz3dl tej 2tk sütőtökös alap 3ek tejszínhab 100ml fekete kávé 1tk barna cukor
ELKÉSZÍTÉS
A sütőtökös alaptól lesz igazán izgalmas a latte íze. Nem szükséges egy egész sütőtököt vásárolni, hogy egy maréknyi pürénk legyen. Egyszerű bébiétel tökéletes ehhez az italhoz, egy üveg natúr sütőtökpüré.
A pürébe beleszórjuk az őrölt fűszereket, és jól elkeverjük.
Megfőzünk egy adag friss kávét, és tejhabosítóval felhabosítjuk a tejet.
Az összeállításhoz 2-3 teáskanálnyi fűszeres pürét teszünk egy 3-4 dl-es bögre aljára, majd ízlés szerint 1 kanál cukorral, vagy egy kevés édesítőszerrel édesítjük. Érdemes valmilyen édesítést használni, mert a fűszeres sütőtök kesernyés ízű. Erre jöhet a kávé, majd a tej. Kávé nélkül is tökéletesen működik, ha esetleg gyerkőcöknek készítitek.
A tetejére tejszínhabot nyomunk, emit megszórhatunk fahéjjal, de egy csillagánizs is nagyszerű díszítés lehet a tetején.
0
Receptek Keresése
